ダイソーのレンジ調理容器で作る冷凍うどんレシピ

そのひとつが、この冷凍うどん用の容器です。

ザルとセットになっているうえ、軽く持ち手もついていて扱いやすいです。
専用容器を買うと収納場所に困ってしまったりもするのですが、この容器、そのまま食器にできるのもポイントです。

冷凍うどん用レンジ容器（ダイソーで購入）
冷凍うどん　1玉
冷凍うどん用タレ　お好みのもの

冷凍うどんの置き方は、「ザルの下」です。
水を大さじ1杯入れます。

ザルがフタ代わりになって冷凍うどんが蒸され、モチモチに仕上がるという構造だそうです。

冷凍うどんがとけて温まったら、上のざるに移します。

冷たいうどんなら水にさらして冷やします。
温かいうどんなら、水が切れたら（あまり水は出ない）下の黒い皿に戻します。

うどんを下の黒皿に移し、タレを混ぜてできあがり。

画像の冷凍ネギは凍ったままです。…とかした方がいいかもしれません。

タレは下記のようなものが色々販売されています。
是非、お好みのものを探してみてください。